Sou Walid Zeghbib, estudante de doutoramento na área de Biologia, especialidade: bioquímica aplicada e biotecnologia. O meu domínio de trabalho é a extração e caracterização de biocompostos de plantas comestíveis e o estudo de suas propriedades benéficas à saúde humana para potenciais aplicações alimentícias, cosméticas e farmacêuticas.
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